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独头黑蒜的热量是多少?
作者:山东工凡生物科技有限公司 时间:2020-05-11 14:06:58 来源:原创

相信大家对黑蒜都不陌生,它是新鲜大蒜加工制作而成的,吃了之后能够给身体带来很多好处。独头黑蒜的热量是多少?下面小编来给大家介绍下。

独头黑蒜的热量


独头黑蒜可以起到增强免疫功能,黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。吃黑蒜可以有效提高免疫力,而黑蒜具有极强的抗氧化,是有着很好抗衰老的效果。

独头黑蒜中蛋白质和碳水化合物含量是普通大蒜的2倍以上,能量比普通大蒜高近20倍,果糖含量是普通大蒜的18倍,多酚含量高于普通大蒜近10倍,膳食纤维含量高于普通大蒜50%。

独头黑蒜的热量为245大卡,新鲜大蒜变成黑蒜之后,原有的抗氧化活性成分蒜氨酸及各种多酚化合物,从含量到活性,都会大大增加。

独头黑蒜对于提升抵抗力有很大的功效的,要想提升抵抗力的要注意每天一颗就可以了,因为发酵黑蒜当中含有的很多的蛋白质还有微量元素的,所以每天可以选择在赞范之后来吃这样效果就更好一些的。

以上给大家介绍的就是独头黑蒜的热量,我们要掌握正确食用独头黑蒜的方法,使它能够给我们的身体带来更大的好处。
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